Как есть меньше: биологи рассказали о простых правилах питания

06.12
10:34

Если в течение дня есть небольшими порциями, в мозгу подавляются нейроны, отвечающие за чувство голода. К такому выводу пришли ученые из Пенсильванского университета, сообщает  Daily Mail.

Биологи изучали связь между нейронами гипоталамуса, отвечающего, в том числе, за чувство голода, с изображением, запахом и вкусом еды.

В ходе исследования голодных лабораторных мышей сначала кормили ароматизированным гелем без питательных веществ, что подавило соответствующий участок гипоталамуса. Однако через несколько минут мозг грызунов вернулся в "голодное" состояние. При повторных кормежках "пустым" гелем гипоталамус перестал реагировать на этот вкус.

После этого мышам дали гель, в состав которого входило небольшое количество калорий. Это утолило чувство голода на длительное время. Кроме того, аромат и вид калорийной смеси подавлял желание есть сильнее "пустого" геля.

На третьем этапе исследований мышам вводили гормоны, которые вырабатываются при пищеварении: пептид YY, амилин и холецистокинин. Несмотря на то, что животные не получили питательных веществ, они ощущали сытость.
Авторы исследования продолжат изучение влияния гормонов на чувство голода и надеются научиться "обманывать" мозг.

Ученые уверены, что они смогут помочь людям в борьбе с ожирением.

Напомним, ученые выяснили, почему пища с высоким содержанием насыщенных жирных кислот способствует преждевременной смерти.

Источник:
http://podrobnosti.ua/
blog comments powered by Disqus

Другие новости

12.12 21:34
Почему в латте слои не смешиваются: ученые раскрыли секрет
12.12 21:34
"Гарри Поттер": какая возможность появится у геймеров
12.12 20:34
Большое красное пятно на Юпитере оказалось 300 км в глубину
12.12 20:34
Мужчины тяжелее переносят грипп: ученые выяснили почему
12.12 17:34
Ученые нашли необычный способ предсказывать эпидемии болезней
12.12 17:34
NASA показало, как выглядит Киев из космоса
12.12 16:34
Секрет долголетия: ученые выяснили, как продлить жизнь
12.12 16:34
Ученые изобрели заряжающуюся от пота батарейку
12.12 16:34
В Америке ученые нашли Дарта Вейдера
12.12 16:34
Старая батарея оказывает катастрофическое влияние на iPhone
12.12 15:34
Как еда влияет на настроение: выводы ученых
12.12 14:34
Американські астронавти повернуться на Місяць - Трамп
12.12 14:34
В космосе обнаружили корабль пришельцев в астероиде "Оумуамуа"
12.12 14:34
В громадському транспорті Японії запустили мобільний додаток для вагітних
12.12 09:34
Опасная красота: как не заразиться в beauty-салонах
12.12 09:34
iPhone: 10 бесплатных альтернатив дорогим приложениям
12.12 09:34
Что приготовить на завтрак: 7 оригинальных рецептов омлета
12.12 09:34
Ученые создали самый зловещий звук в мире
12.12 09:34
Новый год 2018: поделки своими руками
11.12 16:34
Почему метеоры взрываются в атмосфере Земли: исследование ученых